Albert Heijn legt voortaan ananassen zonder kroon in het AGF-schap. Het lijkt een kleine stap, maar door het verwijderen van de kroon passen er meer ananassen in een zeecontainer en wordt CO2e-uitstoot gereduceerd. Bovendien wordt een deel van de kronen herplant waar weer een nieuwe ananas uitgroeit. Albert Heijn is de eerste Nederlandse supermarkt die ananassen op deze manier verkoopt.
Albert Heijns doelstelling is 45 procent minder CO2e-uitstoot in de keten van land tot klant en voor 2050 is deze doelstelling netto-nul (t.o.v. 2018).
De kroonloze ananas heeft de volgende voordelen:
- In één zeecontainer passen nu bijna 5.000 ananassen meer waardoor er 28 minder containers per jaar nodig zijn voor transport;
- De kroon wordt in land van herkomst verwijderd en volledig hergebruikt: 20 procent wordt opnieuw geplant en groeit uit tot een nieuwe ananasplant, 80 procent wordt verwerkt tot compost voor de plantage;
- 30 procent besparing op CO2-uitstoot door minder vervoer en verpakking (een besparing van ruim 130.000 kg CO2 per jaar).
Anita Scholte op Reimer, directeur Duurzaamheid & Kwaliteit bij Albert Heijn: “Wij zijn bij Albert Heijn altijd op zoek naar nieuwe manieren om producten en ketens te verduurzamen. Waar we maar kunnen, willen wij de impact op de planeet verminderen. Ons nieuwste initiatief is de kroonloze ananas. Ze zien er anders uit maar ze bieden duidelijke voordelen bij het verminderen van afval, verpakking en transport wat resulteert in een CO2-reductie van 30 procent en bijdraagt aan meer circulariteit. Want het mooie is dat we niets weggooien en dat het afval lokaal wordt gebruikt als grondstof.”
De kroonloze ananas is een van de manieren waarop Albert Heijn invulling geeft aan de missie: Beter eten bereikbaar maken. Voor iedereen. In 2023 realiseerde Albert Heijn binnen de groente- en fruitketen onder andere het volgende:
- Gestopt met het invliegen van onbewerkte groente en fruit wat leidt tot een besparing van ruim 24 miljoen kg CO2;
- Twee derde van Nederlandse groente- en fruittelers waar Albert Heijn mee samenwerkt binnen Beter voor Natuur & Boer, zijn overgestapt op groene stroom;
- Kassentelers waar Albert Heijn mee samenwerkt gebruiken ledverlichting in hun kassen.
Mocht je supermarkt nog wel ananassen met een kroon verkopen, dan kun je trouwens zelf vrij eenvoudig nieuwe ananassen kweken…
En hoe kun je dan bepalen of de ananas rijp is? Dat kun je het beste doen d.m.v. het uittrekken van een kroonblad.